До уваги керівників підприємств торгівлі, громадського харчування, кулінарних, кондитерських цехів

Державна установа «Кіровоградський обласний центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України» (далі – Центр) інформує про наступне.
Відповідно до вимог Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (стаття 20 частина 2 пункти 1, 2, стаття 21, стаття 47 пункт 1 підпункти 4, 5, стаття 48), наказу Міністерства та контролю у критичних розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 17.11.2020 № 2347 «Про затвердження Методичних настанов щодо розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, які базуються на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках закладах освіти» (пункт 24.2), наказу Міністерства охорони здоров’я України від 19.07.2012 №548 «Про затвердження мікробіологічних критеріїв для встановлення показників безпечності харчових продуктів» виробники харчової продукції мають забезпечити безпечність та якість своєї продукції для споживачів, у точу числі шляхом проведення періодичних лабораторних досліджень (випробувань).

Центр акредитований Національним агентством з акредитації України у відповідній сфері випробувань згідно вимог ДСТУ EN ISO/IEC 17025:2019 на органолептичні, фізико-хімічні, мікробіологічні, паразитологічні, радіологічні, токсикологічні випробування харчових продуктів та продовольчої сировини, питної води; вірусологічні випробування води; випробування атмосферного повітря, повітря робочої зони; вимірювання фізичних факторів (мікроклімату, шуму, вібрації, освітлення, електромагнітні випромінювання) на робочих місцях; мікробіологічні випробовування санітарно-гігієнічних змивів; а також проводить гігієнічне навчання та бактеріологічне обстеження декретованого контингенту на наявність золотистого стафілококу, кишкових інфекцій (черевного тифу, паратифу А і В, сальмонельозу, шигельозу), гіменолепідозу та яєць гостриків.

Центр укомплектований найновітнішим сучасним обладнанням, кваліфікованими фахівцями, послуги надає професійно, в найкоротші терміни, має державні розцінки.
Центр пропонує проведення лабораторного контролю питної води, очищеної води, харчового льоду, харчової продукції, напівфабрикатів, що виробляються та реалізуються на ввірених Вам підприємствах, санітарно-гігієнічних змивів тощо, а також своєчасне проходження медичних оглядів працівниками згідно наказів МОЗ України від 23.07.2002 № 280 «Перелік необхідних обстежень лікарів-спеціалістів, видів клінічних, лабораторних та інших досліджень, що необхідні для проведення обов’язкових медичних оглядів, та періодичність їхнього проведення», від 21.05.2007 № 246 «Про затвердження порядку Проведення медичних оглядів працівників певних категорій».
Центр розраховує на співпрацю у забезпечені санітарно-епідемічного благополуччя серед працівників підприємств та населення області.

Адреса та контакти ДУ «Кіровоградський обласний центр контролю та профілактики хвороб Міністерства охорони здоров’я України»:
25006, м. Кропивницький, вул. Тобілевича, 24, тел./факс (0522)33 12 97,
e-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. Вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.